"En un mundo en el que los placeres gastronomicos no siempre puede descubrirse con comoidas pausadas entorno a una arreglada mesa, debemos hacer un esfuerzo consiente por explorar, cuestionar y experimentar el buffet de la buena vida..."
Veracruz es un corregimiento ubicado en la provincia de Panamá, Distrito de arraijan, segun el ultimo censo hecho por la contraloria en 2000 habian 17,377 habitantes y tiene un estimado para el 2008 de 22,644 habitantes, Pero este hermoso pueblo tiene su historia:
antes de llamarse veracruz , Los primeros habitantes vivian en un lugar cercano que se le llamaba Cabra, alli se dedicaban a la siembra, caza y practicaban el trueque, pero el gobiernos de ese entonces en conjunto con los norte americano, deciden que ese lugar seria utilizado por los Norte americanos para sus practicas y es asi donde los reubican en un lugar mas hacia dentro, el cual ellos llamaron Camaron.
ya que habia mucho camarones en ese entonces, alli continuaron la siembra, la caza y le agregaron la pesca. Lucharon por tener un escuela y otras cosas mas, pero las mujeres cada ves que se dirigian a la ciudad a traves del ferri, le decian "alli vienen las camaroneras" esto no leagradaba a las mujeres y es asi donde comienzan un movimiento por cambiarle el nombre de Camaron, pero no es hasta cuando hacen un preblisito y l es alli donde le ponen el nombre de Veracruz.
Hoy en dia veracruz tienen 77 años como corregimiento oficialmente, pero por historia tenemos mas...
